雪の冷気で越冬するじゃがいもたち。
まさにそこは自然の倉庫です。
越冬によって糖分をたくわえるため、甘みが増し、濃厚な味わいに。
冬の終わりに、眠りからさめた「雪ムロ越冬馬鈴薯」も
お楽しみください。