お豆とお米で

白だしと黒大豆で炊くとお豆の炊き込みご飯。
小豆と炊くとお赤飯。金時豆の甘煮と一緒に炊くと北海道版のお赤飯に!
また、食べ慣れている小豆あんことはちがい、黒豆や金時豆をあんこにすれば煮豆風の味が楽しめます。
お米と餅米を一緒に炊いて、お豆あんこで包めば、おはぎにもバリエーションがでます。
ホットドリンクを添えたら大人のティータイムの始まりです。

ビエイチョウ