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美瑛選果

馬鈴薯

じゃがいもといえば、この品種。

ほくほく感が人気の「男爵」は北海道の定番。
黄色い肉質で甘みが特徴なのは「きたあかり」です。
美瑛の厳しい寒暖差で育った大地の恵みにご期待ください。

雪ムロ越冬馬鈴薯

雪の下で越冬するじゃがいもたち。まさにそこは自然の倉庫です。
越冬によって糖分をたくわえるため、甘みが増し、濃厚な味わいに。
冬の終わりに、眠りからさめた「雪ムロ越冬馬鈴薯」もお楽しみください。

ポイント保存は涼しい日陰で。

日に当てると発芽しやくすなります。
到着後は風通しのよい日陰で保存してください。
リンゴと一緒に保存がオススメされるのは、
エチレンガスによる発芽抑制効果があるためです。

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