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メロン

甘みの強いメロンができるわけ。

美瑛は昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候。
昼間にたっぷり光を浴びて蓄積された糖分が、
夜の冷え込みでもほとんど消費されないという好条件にあります。
美瑛のメロンはその中でも「統一共同選別」によって
厳選&品質保証をしています。

ポイント食べごろを見極めて。

収穫後の「追熟」がポイント。
商品到着後も冷やさずに室温(常温)で保存してください。
また食べごろを逃すと追熟が進みすぎ味が落ちてしまうのでご注意くださいね。
見分けるコツはツルの色。青くみずみずしいツルは未熟な証拠。
ツルがしおれてくる頃、メロンのおしりをそっと押してみて、
弾力とメロン特有の香りが感じられたら食べごろです。

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